—————————————————————
- Tên trà : Hoàng Sơn Mao Phong (黄山毛峰)
- Trong lượng : 250gr
- Loại trà : Lục Trà ( trà xanh )
- Thương hiệu : Efuton
- Quy cách : lon thiếc
- Xuất xứ: núi Hoàng Sơn – An Huy – Trung Quốc
———————————————————
- Theo truyền thuyết, thuở xưa tại Huy Châu, Tạ Chánh An vốn là đại thương nhân giàu có. Nhưng trong chiến loạn, của cải của ông của bị cướp hết. Ông và gia nhân chạy trốn lên đỉnh Hoàng Sơn, thấy nơi đây có nhiều cây trà hoang nên mới quyết tâm chăm sóc. Từ khâu chọn lá trà, phơi khô cho đến sao trà ông đều tự mình thực hiện. Qua nhiều năm tích lũy kinh nghiệm, Tạ Chánh An thành công tạo nên Hoàng Sơn Mao Phong, gây chấn động trong văn hóa trà lúc bấy giờ ở Trung Hoa.
- Sở dĩ Trà có tên là Hoàng Sơn Mao Phong vì được ghép lại từ tên của dãy núi Hoàng Sơn – nơi nó xuất xứ và từ Mao Phong. “Mao” có nghĩa là “lông”, ý chỉ là trà có nhiều tơ trắng. “Phong” trong câu thơ “bạch hào phi thân, nha tiêm tự phong” ý chỉ đặc điểm hình dạng xanh biếc, mũi nhọn, chỉa lên trời như mũi kiếm của lá trà.
- Cũng có truyền thuyết cho rằng, giữa thời nhà Minh, dãy núi Hoàng Sơn nổi tiếng gần xa, được xem là một dãy núi hùng vĩ với 77 đỉnh cao hơn 1000m so với mực nước biển. Cảnh mây xoay vần, tụ lại rồi tan ra, tạo nên biển mây dập dờn, độc đáo lạ thường. Người dân quanh vùng rất thích đến Hoàng Sơn để chiêm ngưỡng biển mây và đặt tên cho thắng cảnh ấy là “Hoàng Sơn Vân Tụ”, tức là những đám mây đẹp nhất trên bầu trời đều tụ lại ở đỉnh Hoàng Sơn. Người đến đây nhiều, thành ra trà ở đây cũng nổi tiếng dần theo thời gian.
- Đất đai, thổ nhưỡng ở Hoàng Sơn tươi tốt, lại thêm sương mù dày đặc, bao quanh đỉnh núi, lượng mưa vừa phải, khí hậu ẩm ướt, tạo nên điều kiện hoàn mỹ cho những cây trà ở đây sinh sống. Búp trà tươi ngon ở Hoàng Sơn nổi tiếng hàng trăm năm, tạo nền tảng vững chắc để Tạ Chánh Anh sáng tạo nên Hoàng Sơn Mao Phong và trở thành một trong Thập Đại Danh Trà nổi danh sau này.